李干是常见中药材，有丰富营养和药用价值，其主要功效与作用如下：
一、补血滋阴：李干性甘且味甘涩，能补血液、滋阴湿，可医治血虚引发的诸如头晕乏力、心悸失眠、脸色白里透红等症状。这是因为李干中含有能促进造血功能的成分，可增加血液中红细胞和血红蛋白的含量，从而改善血虚状况；同时其具有的滋阴作用，能调节体内的阴阳平衡，缓解阴虚症状。
二、消炎利湿：具有清热利湿、消肿止痛之效，可用于湿热证导致的疮疖肿毒、痈肿疽疼、便血、尿赤等情况。李干的消炎作用主要源于其含有的一些具有抗菌消炎功效的物质，能够抑制细菌和炎症的发生发展；而利湿功效则可帮助身体排出多余的湿气，减轻因湿气引起的各种不适。
三、消食止渴：李干性甘涩而不易化生食，有清热解毒、消臌泄泻的作用，适用于热痢、消渴等症状。它能促进胃肠蠕动，帮助消化食物，缓解消化不良等问题；同时其止渴的效果可缓解因燥热引起的口渴症状。
四、强壮骨骼：富含钙等矿物质，有补骨壮骨之能，可用于治疗骨质疏松和髋关节痛等病症。其中的矿物质成分对骨骼的生长和维护起着重要作用，能增加骨密度，提高骨骼的强度和韧性。
五、降血糖：可提高胰岛素敏感性、促进糖原合成并降低血糖，能用于2型糖尿病的辅助治疗。其含有的某些成分可以改善胰岛细胞功能，增强胰岛素的作用效果，从而有助于控制血糖水平。
六、补脑益智：性甘涩，具补血脑、补气脑之效，常用于脑血虚引起的健忘、注意力不集中、晕眩等症状。通过改善脑部的血液循环和营养供应，提升大脑的功能，缓解脑部相关不适。
七、润肠通便：有润肠通便的作用，可用于治疗便秘，且作用较为温和。它能增加肠道内的水分，使大便变软，易于排出，同时对肠道刺激较小。
总之，李干作为一种营养丰富的中药材，具有补血滋阴、消炎降糖、润肠通便等诸多作用。既能单味使用，也常与其他草药配伍以治疗多种常见疾病和症状。因其具有较好的营养功效，也可直接食用。但要注意，过量食用可能会导致上火，所以需适当控制用量。