青李子是一种常见的水果，具有以下功效和作用：
1.促进消化：青李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2.清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3.降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
4.美容养颜：《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
注意事项：
1.青李子果酸含量较高，过量食用易引起胃痛，因此，胃酸过多、急慢性胃肠炎患者应少吃。
2.青李子性凉，脾胃虚弱者应少吃，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
3.青李子中果酸含量较高，糖尿病患者应慎食，以免引起血糖波动。
4.青李子不能与雀肉、蜂蜜同食，否则会损脾胃，还会引起腹胀、腹泻等症状。