舌苔又厚又白，可能是以下原因引起：
1.口腔卫生不良：如果长期不刷牙、不清洁舌苔，食物残渣、细菌等会在舌苔上滋生，导致舌苔变厚变白。
2.消化不良：消化不良、胃食管反流等疾病可能导致胃酸反流，刺激口腔，使舌苔变厚变白。
3.感染：口腔念珠菌感染等疾病也可能导致舌苔发白。
4.药物副作用：某些药物可能会导致舌苔发白，如抗生素、抗抑郁药等。
5.其他：吸烟、饮酒、饮食过于油腻等也可能导致舌苔变厚变白。
如果舌苔又厚又白的情况持续时间较长或伴有其他症状，如口臭、味觉减退、口腔疼痛等，建议及时就医，进行相关检查和治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯，定期刷牙、清洁舌苔，注意饮食健康，避免过度饮酒、吸烟等，也有助于改善舌苔情况。