通常情况下，总胆固醇低者通过吃胆固醇较高的食物可提高，比如鸡蛋、猪肝、虾等。具体阐述如下：
一、鸡蛋：总胆固醇指人体血液中脂蛋白所含的全部胆固醇，若含量过少，可能致使人体免疫力下降，还可能诱发脑血管疾病。鸡蛋是母鸡所产的卵，其富含蛋白质、胆固醇、钙等营养物质，能补充身体营养，提升身体免疫力。故而总胆固醇低的人群食用后，可有效提升体内胆固醇含量。
二、猪肝：猪肝是猪的肝脏，富含铁元素、矿物质等营养成分，适量食用具有明目、养血的功效，能缓解贫血、夜盲、面色萎黄等不适状况，也能对总胆固醇低引发的身体不适起到预防或治疗作用。
三、虾：虾是常见的海鲜食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸等营养成分，可提高身体免疫力并补充蛋白质，总胆固醇低的人群适量食用有诸多益处。
此外，还可食用螃蟹来缓解不适。
总之，总胆固醇低的人可以选择上述这些食物来适当提高体内胆固醇水平。