1.好处：
补充营养：生花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供营养。
促进凝血：生花生红衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，适合需要补血的人群。
预防心血管疾病：生花生中的不饱和脂肪酸和甾醇可以降低血液中胆固醇的含量，预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病。
2.食用量：
健康人群：一般建议每天食用生花生10-20颗左右，过量食用可能会引起消化不良。
消化不良者：消化不良者应尽量少吃或不吃生花生，以免加重胃肠道负担。
高脂血症患者：生花生中的脂肪含量较高，高脂血症患者应适量食用，以免影响血脂控制。
胆囊切除者：生花生中的脂肪需要胆汁来消化，胆囊切除后胆汁的分泌会受到影响，可能会导致消化不良，因此这类人群应尽量少吃或不吃生花生。