12岁儿童营养食谱需要保证营养均衡，以满足身体生长发育的需求。以下是一些12岁儿童营养食谱的建议：
1.早餐：
牛奶+全麦面包+蔬菜沙拉：牛奶富含蛋白质和钙，全麦面包提供碳水化合物，蔬菜沙拉提供维生素和膳食纤维。
鸡蛋+燕麦粥+水果：鸡蛋富含优质蛋白质，燕麦粥富含膳食纤维，水果提供维生素和抗氧化剂。
2.午餐：
烤鸡胸肉+糙米饭+蔬菜：烤鸡胸肉富含蛋白质，糙米饭提供碳水化合物，蔬菜提供维生素和膳食纤维。
鱼肉+面条+豆腐：鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，面条提供碳水化合物，豆腐提供蛋白质和钙。
3.晚餐：
红烧肉+米饭+蔬菜：红烧肉富含蛋白质和脂肪，米饭提供碳水化合物，蔬菜提供维生素和膳食纤维。
虾仁+炒饭+蔬菜：虾仁富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，炒饭提供碳水化合物，蔬菜提供维生素和膳食纤维。
4.加餐：
酸奶+水果：酸奶富含蛋白质和钙，水果提供维生素和膳食纤维。
坚果：如杏仁、核桃等，富含蛋白质和健康脂肪。
需要注意的是，儿童的营养需求因个体差异而异，家长应该根据孩子的实际情况进行调整。同时，还应该注意食物的多样性和均衡性，避免过度依赖某一种食物。