左侧头部一跳一跳的可能由多种疾病导致，比如偏头痛、紧张性头痛、丛集性头痛等，需依据具体疾病来对症施治。
一、偏头痛。这是一种常见的慢性神经血管性病症，其特点是反复发作，常为一侧或双侧的跳动性剧烈头痛。治疗上：
1.可使用布洛芬、双氯芬酸等非特异性镇痛药。
2.若非特异性镇痛药效果不佳，可采用舒马普坦、佐米曲普坦等特异性镇痛药。
二、紧张性头痛。实际上并无特殊病变，通常是因压力大、情绪紧张、睡眠欠佳等不良因素刺激而引发的头部跳痛。一般来说，患者放松心情便能恢复正常，多数情况下无需治疗。但若头痛症状严重，可使用对乙酰氨基酚、双氯芬酸等止痛药物予以治疗。
三、丛集性头痛。通常每年发作一到两次，会持续3至6周。患者会出现头部有规律的跳痛，痛处皮肤发红、发热等症状。治疗上：
1.可应用酒石酸麦角胺、双氢麦角胺等麦角生物碱类药物。
总之，当出现左侧头部一跳一跳的情况时，要明确具体病因，然后选择合适的方法进行治疗。