痛风患者要严格控制饮食，一些高嘌呤食物是不能吃的。一般来说，痛风患者每日饮食中嘌呤摄入量应控制在150毫克以下。
高嘌呤肉类及海鲜类
动物内脏：像猪肝、牛肝、鸡肝等动物内脏嘌呤含量很高，痛风患者应尽量避免食用。因为每100克动物内脏中嘌呤含量能达到200 - 500毫克，大量摄入会使体内尿酸水平迅速升高，诱发痛风发作。部分海鲜：海鲜中的沙丁鱼、凤尾鱼、生蚝等嘌呤含量也颇高。例如，每100克沙丁鱼的嘌呤含量能超过300毫克，经常食用这类海鲜会增加痛风发作风险。
高嘌呤蔬菜类
部分菌类：一些菌类食物嘌呤含量不低，像香菇，每100克香菇中的嘌呤含量约为214毫克，痛风患者食用后可能影响尿酸代谢。豆类及豆制品：虽然豆类本身嘌呤含量相对不是特别高，但加工成豆制品后，比如黄豆制成的豆腐等，过量食用也会对痛风患者不利。不过相比动物内脏和部分海鲜，豆类及豆制品的嘌呤含量稍低些，但也需要控制摄入量。
高果糖饮品及酒精类
高果糖饮品：可乐、雪碧等添加了大量高果糖的饮品，会影响尿酸的排泄。研究发现，长期大量饮用高果糖饮品的人，患痛风的风险会增加。酒精：无论是啤酒还是白酒、红酒等，酒精都会促进尿酸的生成，还会抑制尿酸的排泄。尤其是啤酒，每100毫升啤酒中含有一定量嘌呤，而且饮酒后尿酸生成会增加，痛风患者饮酒后很容易引发急性痛风发作。