关键点：宝宝8个月可开始吃蛋白，4-6个月开始加辅食，6个月时一般可较好食用蛋黄，8个月开始吃蛋白因其含丰富优质蛋白质且此时胃肠道功能趋于成熟，个别过敏严重宝宝可延迟到1岁后吃蛋白，添加蛋白要从少量开始观察是否过敏再逐渐加量。
一、关于宝宝吃蛋白的时间。通常宝宝到8个月就能够开始吃蛋白了，而一般建议在4-6个月的时候开始添加辅食，所以宝宝到6个月时，对蛋黄通常已经可以比较顺利地食用了。
二、蛋白开始食用时间的原因。蛋白一般建议8个月开始吃，这是因为蛋清中富含丰富的优质蛋白质，这对宝宝的营养补充很有帮助，并且到了8个月，大部分宝宝的胃肠道功能也逐渐地趋于成熟，此时胃肠道已经能够较好地消化蛋白了。
三、特殊情况的处理。有个别宝宝的体质过敏情况比较严重，对于这类宝宝就不要强行在8个月时让其进食蛋白，如果过敏现象比较严重，那么可以延迟到1岁以后再尝试。
四、添加蛋白的注意事项。宝宝在添加蛋白时，一定要遵循从少量开始的原则，先少量地给宝宝尝试一点，然后仔细观察宝宝是否有过敏现象，比如有没有起皮疹、呕吐、腹泻等表现，如果没有过敏的表现，之后再逐步地、循序渐进地增加量。
总结概况提示：宝宝吃蛋白的时间有一定标准，要考虑其身体状况和胃肠道功能等因素，添加时需谨慎并注意观察过敏情况，逐渐加量。