糖尿病患者适合吃的粗粮包括燕麦、小米、高粱、荞麦等。
一、燕麦：其中富含的β-葡聚糖能减少肠道对胆固醇的吸收，对于糖尿病人减重有辅助作用。
二、小米：属于碱性食物，对胃肠道不好的糖尿病患者较为适宜。
三、高粱：含有大量膳食纤维，可以延缓肠道对葡萄糖的吸收，对降低餐后血糖有辅助效果。
四、荞麦：富含膳食纤维、烟酸、芦丁等，有利于延缓餐后血糖上升。
这些粗粮对糖尿病患者虽有不同程度的好处，但也要适量进食，过多进食仍可能导致血糖升高。除了通过饮食改善，还需进行药物治疗，患者可口服降糖药物或注射胰岛素来控制血糖。日常生活要有规律，在身体允许的情况下，可进行适当运动，促进碳水化合物的利用，减少对胰岛素的需要量。要自我监测血糖，以便准确把握血糖控制情况。采取平衡膳食，食物选择应多样化，保证营养合理。提倡少食多餐，定时定量进餐。
总之，糖尿病患者要综合运用饮食、药物、运动等多种方式来控制血糖，关注自身健康状况。