发奶通常指的是促进乳汁分泌。以下是一些有助于产后分泌乳汁的食物：
一、木瓜：其中含有较多木瓜素，这种物质能较好地帮助产妇分解摄入的蛋白质，还可对乳腺产生刺激，进而促进其分泌乳汁。
二、丝瓜：丝瓜里含有丝瓜络，具有通行经络、凉血解毒的作用，食用后能助力乳腺分泌，达到促进乳汁分泌的效果。
三、鲫鱼汤：
1.鲫鱼汤营养价值颇高，富含丰富的氨基酸，能够促进乳汁分泌，同时还有催乳和改善皮肤的功效。
2.若女性乳汁较少，适当饮用鲫鱼汤能起到下奶作用。
3.鲫鱼汤所含丰富的蛋白质，既能维持身体的健康，又能维持正常新陈代谢，促进身体恢复。
四、猪蹄汤：
1.猪蹄汤富含胶原蛋白，女性摄入后可促进乳汁分泌，还能补充营养，有利于婴儿的生长发育。
2.女性哺乳期食用猪蹄汤也可促进婴儿生长发育，因为其中含有丰富的脂肪和蛋白质，可帮助哺乳期女性补充营养，提升乳汁质量。
五、豆腐汤：其富含蛋白质、微量元素和维生素，能补充人体所需营养，有利于促进乳汁分泌，适合哺乳期女性食用，但要注意适量，以免引起消化不良。
在日常生活中，哺乳期女性要注重饮食健康，尽量食用清淡易消化的食物，同时避免食用辣椒等辛辣刺激性食物，以免影响乳汁质量。