肝硬化患者在饮食上有以下这些注意要点：要尽量吃软食、必须忌烟酒、遵从医嘱少量多餐、坚持低脂饮食。下面具体来阐述：
一、建议尽量吃软食：对于肝硬化患者来说，进食软食一方面利于消化吸收，另一方面能降低食道出血的发生几率，所以吃软食对其很重要。
二、要忌烟酒：如果是乙肝引起的肝硬化，再加上吸烟和饮酒，会使肝硬化程度显著加重，甚至引发更为严重的状况，故而一定要严格忌烟酒。
三、少量多餐遵从医嘱：肝硬化患者的消化功能通常较差，通过少吃多餐的方式，可有效减轻消化道症状。而对于出现肝性脑病的患者，则要适当减少蛋白质食物的摄取量。
四、低脂饮食：高脂肪食物会大大加重肝脏的负担，所以肝硬化患者应多进食低脂食物，以此来缓解肝脏的压力。同时要牢记，肝硬化患者不可食用含有辣椒或其他刺激性物质的食物，生的食物和冷的食物也不可以吃。
总之，肝硬化患者在饮食方面要格外注意，遵循这些要点，有助于病情的稳定和恢复。