手被烫后，应立即采取冷水冲洗等初步处理。
一、轻度烫伤
若烫伤较轻，皮肤仅发红、疼痛，可迅速用流动的冷水冲洗烫伤部位10 - 15分钟，能缓解疼痛并减轻烫伤程度。儿童皮肤娇嫩，冲洗时要注意水温适宜，避免冻伤。
二、中度烫伤
若烫伤处出现水疱，此时不要自行挑破水疱，应保持局部清洁，用干净的纱布覆盖，及时就医。老年人皮肤愈合能力相对较弱，更要谨慎处理，防止感染。
三、重度烫伤
若烫伤部位皮肤发白、甚至焦黑，疼痛不明显（因神经可能受损），应立即远离热源，用干净的布料覆盖伤口并拨打急救电话。孕妇等特殊人群出现重度烫伤时，需格外谨慎处理，尽快送医。
四、后续护理
无论烫伤轻重，在初步处理后都要保持烫伤部位干燥，避免再次受污染。如果出现感染迹象，如红肿加剧、有脓性分泌物等，应及时就医进行抗感染治疗。