吃了益生菌后出现拉肚子的原因主要有以下几点：
1.益生菌过期：益生菌是一种有益的活性微生物，如果保存不当，益生菌会失去活性，甚至会产生有害细菌，食用后可能会导致拉肚子。
2.冲调水温过高：益生菌是一种活性菌，水温过高会将其杀死，导致益生菌失去活性，无法发挥作用，还可能会刺激肠胃，引起拉肚子。
3.个体差异：每个人的体质不同，对益生菌的反应也不同。有些人可能对益生菌中的某些成分过敏，食用后会引起过敏反应，导致拉肚子。
4.与其他药物同时服用：益生菌与某些药物可能会发生相互作用，影响药效或导致不良反应。如果正在服用其他药物，最好在医生或药剂师的指导下服用益生菌。
5.饮食原因：如果在食用益生菌的同时，还食用了大量的生冷、油腻、辛辣食物，可能会刺激肠胃，引起拉肚子。
6.肠道疾病：如果本身患有肠道疾病，如肠炎、肠易激综合征等，食用益生菌后可能会加重病情，引起拉肚子。
如果吃了益生菌后出现拉肚子的情况，可以先停止服用益生菌，观察一段时间。如果拉肚子的症状没有缓解，或者出现了其他不适症状，如腹痛、恶心、呕吐等，建议及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。