山楂吃多了胃里难受，可以通过以下方法缓解：
1.停止食用山楂：山楂中含有大量的果酸、鞣酸等成分，食用过多会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。因此，首先要停止食用山楂。
2.饮用温水：可以缓解胃部不适，稀释胃酸，减轻山楂对胃黏膜的刺激。
3.食用易消化的食物：如面包、馒头等，可以中和胃酸，缓解胃部不适。
4.服用药物：如果胃部不适症状较为严重，可以服用一些药物，如奥美拉唑、吗丁啉等，缓解症状。
山楂食用的相关禁忌：
1.不宜空腹食用：山楂中含有大量的果酸、鞣酸等成分，空腹食用会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。
2.不宜过量食用：山楂中含有大量的糖分和热量，过量食用会导致血糖升高、肥胖等问题。
3.脾胃虚弱者不宜食用：山楂具有消食化积的作用，脾胃虚弱者食用后会加重脾胃负担，导致消化不良、腹泻等症状。
4.孕妇不宜食用：山楂具有收缩子宫的作用，孕妇食用后可能会导致流产、早产等问题。
5.牙齿不好者不宜食用：山楂中含有大量的果酸、鞣酸等成分，食用后会对牙齿造成一定的损害，因此牙齿不好者不宜食用。