上火牙龈肿大包可通过以下方法缓解：局部冷敷、口腔清洁、使用消炎药物、保持饮食清淡、保证休息充足。具体如下：
一、局部冷敷：用冰袋或冰毛巾敷于肿胀牙龈处，每次15至20分钟，每日2至3次。冷敷可使血管收缩，进而减轻肿胀与疼痛。因为冷敷能降低局部温度，减少局部血流，从而减少炎症物质的产生和扩散，达到缓解肿胀和疼痛的效果。
二、口腔清洁：
1.保持口腔卫生，每日刷牙2至3次，且要用含氟牙膏。刷牙时动作要轻柔，防止刺激到已经肿胀的牙龈。刷牙可以有效去除牙菌斑和食物残渣等，减少对牙龈的刺激，有助于口腔健康的维护。
2.同时可使用漱口水或温和的盐水漱口，以帮助减轻炎症。漱口水或盐水能进一步清洁口腔，抑制细菌繁殖，对缓解炎症有一定作用。
三、使用消炎药物：按照医生建议，使用非处方消炎药物如布洛芬等，可起到减轻疼痛和消炎的效果。若症状严重，则需在医生指导下使用抗生素等药物。布洛芬等消炎药物能通过抑制炎症反应中的一些物质来减轻炎症和疼痛，而抗生素则主要用于杀灭引起感染的细菌，从而消除炎症的根源。
四、保持饮食清淡：避免食用辛辣、刺激性强的食物，以防加重牙龈炎症。多吃富含维生素C的食物，如新鲜蔬果等，有助于牙龈的修复。辛辣、刺激性食物可能会刺激牙龈，加重炎症反应，而维生素C能促进牙龈组织的修复和再生。
五、休息充足：确保有充足的休息，避免疲劳和免疫力下降，这有利于身体的自我修复。充足的休息能让身体各项机能保持良好状态，提高免疫力，促进身体对炎症的抵抗和恢复能力。
总之，通过以上多种方法的综合运用，可在一定程度上缓解上火导致的牙龈肿大包问题，促进牙龈恢复健康。但如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。