舌苔发黄、很厚可能是由以下原因引起的：
1.消化不良：饮食过多、过快或食用过多油腻、辛辣食物，可能导致消化不良，使食物在胃内停滞，产生湿热，进而反映在舌苔上。
2.体内湿热：如果长期居住在潮湿的环境中，或经常淋雨、涉水，可能导致体内湿气积聚，日久化热，从而出现舌苔发黄、厚腻的现象。
3.感染：身体受到细菌、病毒等感染时，可能会出现炎症反应，导致舌苔发黄、厚。
4.其他：某些疾病，如肝炎、胆囊炎、肺炎等，也可能引起舌苔发黄、厚。
需要注意的是，舌苔发黄、厚只是一种症状，可能提示身体存在健康问题，但不能仅凭舌苔判断具体疾病。如果舌苔发黄、厚的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，由于身体状况较为特殊，在出现舌苔发黄、厚的情况时，更应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。同时，在日常生活中，应注意保持良好的饮食习惯，避免过度食用油腻、辛辣食物，多吃蔬菜水果，保持口腔清洁，适当进行体育锻炼，以增强身体免疫力。