一、过敏全身起疙瘩红痒的原因
过敏全身起疙瘩红痒通常是由接触过敏原引起的，常见过敏原包括食物（如海鲜、牛奶、鸡蛋等）、药物（如青霉素等）、吸入物（如花粉、尘螨、动物毛发等）。不同年龄人群接触过敏原的情况有所不同，儿童可能因食用某些特定食物或接触毛绒玩具等引发过敏；成年人可能因接触新的化妆品、更换工作环境接触新的粉尘等导致过敏。有过敏病史的人群再次接触相关过敏原时更易出现这种症状。
二、症状表现及评估
1.皮肤表现：全身出现大小不等的疙瘩，呈红色，伴有明显瘙痒感，疙瘩可分散分布或融合成片。对于儿童患者，由于皮肤较为娇嫩，瘙痒可能导致其搔抓，进而可能引起皮肤破损、感染等情况；成年人可能会因瘙痒影响睡眠和日常生活。
2.其他可能伴随症状：部分患者可能伴有呼吸困难、喉头水肿、恶心、呕吐、腹痛等症状，这可能是严重过敏反应（如过敏性休克）的表现，需紧急处理。
三、非药物干预措施
1.避免接触过敏原：仔细回忆近期接触的物质，如确定是食物过敏，应立即停止食用相关食物；如果是吸入性过敏原，应尽快脱离过敏环境，如打扫房间清除尘螨、避免接触花粉等。对于儿童，要注意其周围的玩具、衣物材质等是否为过敏原；成年人则需留意工作场所和生活环境中的潜在过敏原。
2.冷敷：可以使用冷毛巾或冰袋对瘙痒部位进行冷敷，每次冷敷15-20分钟，可缓解瘙痒症状。但要注意避免冻伤皮肤，儿童皮肤更娇嫩，冷敷时温度不宜过低，时间不宜过长。
3.保持皮肤清洁：用温水轻轻清洗皮肤，避免使用刺激性强的肥皂或沐浴露，清洗后轻轻擦干皮肤，保持皮肤干燥清洁，防止感染。儿童的皮肤清洁要更加轻柔，选择温和的婴儿专用洗护产品。
四、医疗干预情况
1.药物治疗：如果症状较为严重，可能需要使用药物治疗。抗组胺药物是常用药物，如氯雷他定等，可以缓解过敏引起的瘙痒、疙瘩等症状。但要注意儿童使用抗组胺药物需根据年龄和体重谨慎选择合适的剂型和剂量，避免不良反应。对于出现严重过敏反应（如呼吸困难、喉头水肿等）的患者，需立即就医，可能需要使用肾上腺素等急救药物。
2.就医指征：当全身疙瘩红痒伴有呼吸困难、吞咽困难、头晕、心慌等症状时，应立即拨打急救电话送往医院救治。儿童出现过敏全身起疙瘩红痒且精神状态不佳时也应及时就医。
五、预防措施
1.了解自身过敏原：通过过敏原检测等方式明确自己的过敏原，在日常生活中尽量避免接触。例如，对尘螨过敏的人群，要保持室内清洁，定期清洗床上用品，使用防螨床垫和枕头套等。
2.注意饮食：合理饮食，对于有食物过敏史的人群，严格避免食用相关过敏食物。儿童添加辅食时要逐步引入新食物，观察是否出现过敏反应。
3.改善生活环境：保持居住环境清洁卫生，定期通风换气，减少灰尘、花粉等过敏原的积聚。对于有宠物的家庭，要定期给宠物洗澡、清洁，减少宠物毛发和皮屑引发过敏的风险。