尿检白细胞和蛋白质高可能由多种原因引起，以下是一些可能的情况：
1.泌尿系统感染：如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等，细菌感染会导致白细胞升高，同时炎症也可能损伤肾脏导致蛋白质漏出。
2.肾脏疾病：如肾小球肾炎、肾盂肾炎、狼疮性肾炎等，这些疾病会导致肾脏滤过功能异常，蛋白质和白细胞可能出现在尿液中。
3.其他疾病：如糖尿病肾病、高血压肾病、多囊肾等，这些疾病也可能影响肾脏功能，导致尿检异常。
4.生理性因素：剧烈运动、发热、寒冷、高蛋白饮食等情况下，也可能出现尿检白细胞和蛋白质高，但通常是暂时的，去除诱因后可恢复正常。
尿检白细胞和蛋白质高可能会对健康产生一定影响，具体如下：
1.泌尿系统感染：如果不及时治疗，可能会导致感染扩散，引起肾盂肾炎等严重疾病，甚至影响肾功能。
2.肾脏疾病：长期的尿检异常可能会导致肾脏损伤，进而发展为慢性肾脏病，影响生活质量。
如果发现尿检白细胞和蛋白质高，应采取以下措施：
1.就医检查：医生会根据具体情况进行进一步的检查，如血常规、肾功能、肾脏超声等，以明确病因。
2.针对病因治疗：根据检查结果，医生会制定相应的治疗方案。如果是感染引起的，会使用抗生素进行治疗；如果是肾脏疾病，可能需要使用免疫抑制剂、降压药等进行治疗。
3.注意休息：在治疗期间，应注意休息，避免过度劳累和剧烈运动。
4.饮食调整：保持低盐、低脂、优质低蛋白饮食，避免食用辛辣、刺激性食物。
5.定期复查：定期进行尿检和其他相关检查，监测病情变化，及时调整治疗方案。
需要注意的是，尿检白细胞和蛋白质高的原因和治疗方法可能因人而异，具体治疗方案应根据个人情况制定。如果对尿检结果有疑问或担忧，建议及时咨询医生。