白内障手术后可吃胡萝卜、西红柿等食物，也可遵医嘱服用维生素C片、维生素E软胶囊等药物。具体如下：
一、胡萝卜：胡萝卜富含叶黄素。白内障患者术后适当进食胡萝卜，能补充叶黄素，有助于减少视觉受到的伤害。
二、西红柿：西红柿有丰富的维生素C，维生素C具有一定抗氧化作用，增加西红柿摄入对白内障术后恢复有益。
三、维生素C片：患者术后应按医生指示服用维生素C片，可提升体内维生素C含量，改善晶状体营养障碍，推动白内障康复。
四、维生素E软胶囊：患者可根据医生要求使用维生素E软胶囊，能减少过氧化脂对生物膜的损害，加快白内障的恢复。此外，患者还可适量食用菠菜、蓝莓等食物，遵医嘱使用十五味萝蒂明目丸以清肝明目。建议定期复诊，以便及时了解白内障恢复情况。
总之，白内障术后通过合理饮食和正确用药能促进恢复，同时要重视复诊。