五个月的宝宝可以适量饮用苹果水，但需注意以下几点：
1.宝宝满4-6个月后再添加辅食，包括苹果水，过早添加可能会引起消化不良。
2.开始添加辅食应从富含铁的泥糊状食物开始，如强化铁的婴儿米粉、红肉泥等，苹果水不能作为首选。
3.每次只添加一种新的食物，密切观察宝宝是否有过敏反应，如皮疹、腹泻等。如果出现异常，应停止喂食并咨询医生。
4.苹果水应新鲜制备，避免存放时间过长导致细菌滋生。
5.喂食苹果水时要注意温度，避免烫伤宝宝。
6.苹果水不能替代母乳或配方奶，宝宝的主要营养来源仍应是母乳或配方奶。
7.根据宝宝的年龄和体重，控制苹果水的摄入量，避免过度喂养。
总之，五个月的宝宝可以尝试苹果水，但要注意适量和添加的时机。在添加新食物时，要密切观察宝宝的反应，确保宝宝的健康和安全。如有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。