宝宝呛到后出现咳嗽情况，原因可能是进食过急、过快刺激咽喉，也可能是吞咽异物。不管是哪种原因导致的咳嗽，都需立即采取相应措施，如停止进食、拍背，若异物大且拍背不缓解需用海姆立克手法急救或紧急送医。
一、停止进食：宝宝呛到咳嗽多因饮水、食物引起，此时应停止进食以减少外在食物刺激，同时清理口腔防止食物残渣继续引发呛咳。
二、拍背：呛到后咳嗽可适当拍背帮助宝宝排出气道内异物。但要注意，咳嗽剧烈时不宜拍背，应在咳嗽缓解些时进行拍背。
三、海姆立克手法：若拍背无缓解，考虑食物或异物较大嵌顿或落入气管，应采用海姆立克急救法，具体做法是跪在宝宝身后，双腿呈弓步插入其两腿间，双臂环抱宝宝腰部使其上身前倾，一只手握空拳，拳眼放宝宝腹部，另一只手握住拳头，快速、用力向宝宝后上方冲击，直至异物吐出。
宝宝呛到咳嗽不止，严重时可能导致缺氧、呼吸困难甚至窒息等，若采取拍背、海姆立克手法仍无缓解，需立即带宝宝就医，在医生指导下进行急救，也可查看是否存在咽喉、气管病变。
总之，宝宝呛到咳嗽要及时恰当处理，根据具体情况选择合适方法，必要时尽快就医。