关键点：黑糯米的功效与作用是补血养气和滋补身体，其有较高营养价值，含多种营养元素，适当食用有滋补效果，适合一些人群，但其皮坚韧，不能长期过量吃以免增加胃肠负担。
以下是详细阐述：
一、黑糯米的功效与作用
1.具有补血养气的功效。能帮助改善气血状况，让人更有精神和活力。
2.具有滋补身体的作用。可为身体提供丰富的营养物质，起到良好的滋养效果。
二、黑糯米的营养价值
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等人体必需的多种营养元素，这些营养成分对于维持身体健康和正常生理功能有着重要的意义。
三、黑糯米的适用人群
比较适合慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱的人群，能为他们提供必要的营养支持，改善身体状况。
四、食用黑糯米的注意事项
因为黑糯米的皮比较坚韧，所以一般不能长期过量食用，否则可能会增加胃肠负担，引起胃肠不适等问题。
总结概况提示：黑糯米有着特定的功效与作用，具备较高营养价值，虽适合部分人群，但食用时需注意不能过量以免影响胃肠功能。