一岁小孩皮肤黄可能由以下原因导致：
一、贫血：一岁孩子处于懵懂期，沟通较难，饮食易挑食。一旦挑食，营养吸收不均衡，易引发贫血，特别是缺铁性贫血，其外在表现为皮肤比常人略黄。
1.孩子在这个年龄段可能会比较任性，对食物有自己的喜好和抵触，从而导致挑食情况的出现。
2.挑食会使孩子无法获取全面的营养物质，比如铁元素等，进而影响到血液的正常构成。
二、黄疸疾病：胆红素代谢异常会使孩子肤色异常，需进行血液化验，以进一步确定肝脏是否有问题及明确黄疸性质。
1.胆红素的不正常代谢会直接反映在孩子的皮肤上，使其呈现出异常的颜色。
2.通过血液化验可以深入了解肝脏的功能状况以及黄疸的具体类型。
三、饮食因素：若身体各项机能正常，需考虑是否食用过多胡萝卜、南瓜等，导致高胡萝卜素血症，尤其手心、脚心会格外泛黄。
1.某些食物中含有丰富的胡萝卜素，过量摄入可能引起特殊的皮肤表现。
2.手心和脚心等部位会更为明显地呈现出泛黄现象。
四、药物因素：此因素在孩子身上不常见，多见于成年人。
总之，孩子皮肤黄应第一时间去医院做详细检查，明确根本原因，不可自行臆测，要听从医生建议并配合治疗。