手骨折是常见现象，需及时医学干预，治疗时要强化营养补充以促恢复。一般可选择如下食物：
一、含蛋白质的食物：蛋白质乃人体重要组成部分，能提供能量并促进骨骼生长与细胞生成。骨折期间适量进食含蛋白质食物，像瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼肉、小米等，有良好修复效果。
1.瘦肉：富含优质蛋白质，可为身体提供所需营养，有助于骨折恢复。
2.牛奶：不仅蛋白质含量高，还含有多种对身体有益的营养物质。
3.鸡蛋：是常见的蛋白质来源，能帮助机体更好地进行自我修复。
4.鱼肉：优质蛋白质丰富，且脂肪含量相对较低。
5.小米：也含有一定量的蛋白质。
二、富含维生素C的食物：维生素C是人体必需营养，能参与骨骼修复与生成，利于伤口更好愈合。可从猕猴桃、柠檬、草莓、西兰花、樱桃等食物获取。
1.猕猴桃：维生素C含量较高，对骨折恢复有益。
2.柠檬：是富含维生素C的典型代表。
3.草莓：不仅味道鲜美，维生素C含量也可观。
4.西兰花：除了含有维生素C，还有其他多种营养。
5.樱桃：同样富含维生素C。
三、含钙的食物：手骨折期间务必保证营养均衡，可适当食用高钙食物促进骨痂形成与骨折愈合，如芝麻、骨头汤、虾皮、海带、排骨汤等。
1.芝麻：钙含量丰富，对骨折康复有帮助。
2.骨头汤：传统认为有补钙作用。
3.虾皮：是较好的钙来源。
4.海带：含有一定量的钙。
5.排骨汤：兼具营养与补钙功效。
同时要少吃辛辣油腻食物，注重新鲜绿叶蔬菜和水果的补充。此外，还可多吃富含维生素D、富含水分的食物，少吃难以消化的食物，日常要避免手部过多活动，定期到医院完善相关检查。
总之，在手骨折后，要从食物选择等多方面来促进恢复，同时遵医嘱进行相应治疗和护理。