全身皮肤变白了可能是以下原因导致的：
1.遗传因素：有些人天生皮肤就比较白皙，这是由遗传决定的。
2.缺乏黑色素：黑色素是决定皮肤颜色的重要因素，如果身体内缺乏黑色素，就会导致皮肤变白。这种情况可能是由于遗传、疾病或药物等原因引起的。
3.白化病：这是一种先天性疾病，由于基因突变导致黑色素合成障碍，从而使皮肤、毛发等部位呈现出白色或浅色。
4.白癜风：白癜风是一种自身免疫性疾病，会导致皮肤局部或泛发性色素脱失，形成白斑。
5.其他原因：长期暴露在阳光下、使用某些药物（如氢醌）、患有某些疾病（如系统性红斑狼疮）等也可能导致皮肤变白。
如果全身皮肤突然变白，建议及时就医，进行相关检查，以确定具体原因。如果是疾病引起的，需要及时治疗。同时，在日常生活中，应注意保护皮肤，避免长时间暴露在阳光下，使用防晒霜、遮阳伞等。