含硒元素较多的食物有很多,像海鲜类食物就是不错的选择,比如每100克的生蚝中硒含量能达到约71.2微克。
海鲜类食物:
鱼类: 三文鱼是含硒较多的鱼类之一,每100克三文鱼中硒含量大约有29.47微克。还有金枪鱼,每100克金枪鱼的硒含量也能达到约35.4微克。贝类: 蛤蜊的硒含量较为可观,每100克蛤蜊中硒含量约为82.2微克。扇贝也是含硒丰富的贝类,每100克扇贝的硒含量大概有20.22微克。
肉类食物:
畜肉类: 猪肉中也含有一定量的硒,每100克瘦猪肉里硒含量约为10.6微克。牛肉的含硒量也不低,每100克牛肉的硒含量大约有10.55微克。禽肉类: 鸡肉中硒含量也较为稳定,每100克鸡肉的硒含量约为11.75微克。鸭肉每100克的硒含量大概有12.22微克。
蛋类食物:
鸡蛋是常见的含硒食物,每100克鸡蛋中硒含量约为23.3微克。鸭蛋的硒含量也不少,每100克鸭蛋的硒含量大约有30.7微克。
植物类食物:
谷物类: 糙米中含有硒元素,每100克糙米的硒含量约为10.8微克。燕麦也是含硒的谷物,每100克燕麦的硒含量大概有10.65微克。蔬菜类: 西兰花是含硒较高的蔬菜,每100克西兰花的硒含量约为10.08微克。芦笋每100克的硒含量大约有10.86微克。
