嗓子痒想咳嗽并非一定是新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染的典型症状包括发热、乏力、干咳，部分人还会有鼻塞、流涕、咽痛、肌肉酸痛、腹泻等表现。而嗓子痒老想咳嗽可能由慢性咽炎、咳嗽变异性哮喘或反流性食管炎引发。具体如下：
一、慢性咽炎：
1.主要是由于讲话过多、过度劳累等因素导致，常会出现咽喉部干燥、干咳以及异物不适感。
2.可遵医嘱使用阿莫西林、头孢克肟等药物进行治疗来缓解症状。
二、咳嗽变异性哮喘：
1.可能因自身免疫功能较差或免疫功能异常所引起的变态反应，从而出现嗓子痒老想咳嗽的情况。
2.可遵医嘱使用西替利嗪、氯雷他定等药物进行治疗。
三、反流性食管炎：
1.若是经常食用一些硬的食物以及过热的食物，且患者在咀嚼时不充分就下咽，或者有骨头、尖锐异物，甚至误食腐蚀性化学物品等，均会对食管黏膜造成损伤，引起反流性食管炎，进而可能出现相关症状。
2.可以遵医嘱使用多潘立酮、莫沙必利、盐酸伊托必利等药物进行治疗。
总之，嗓子痒想咳嗽的原因多样，需要仔细辨别并采取相应的治疗措施。