鸡蛋和红薯通常可以一起吃，且一起食用不会有不良现象，还能带来诸多好处，具体如下：
一、美容养颜：鸡蛋富含优质蛋白，红薯中有一种类似雌激素的物质，两者搭配食用能很好地发挥美容养颜作用。这是因为优质蛋白可以改善肌肤状态，而红薯中的类似雌激素物质能帮助调节肌肤的新陈代谢等，从而共同达到美容养颜的效果。
二、增强抵抗力：红薯含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等物质可提升身体免疫力，鸡蛋中也有较多营养元素，两者一起食用能更好地助力增强抵抗力。比如红薯中的维生素能促进免疫系统的正常运作，鸡蛋里的营养成分能补充身体所需，相互配合进而增强抵抗力。
三、提高记忆力：鸡蛋蛋黄中有很多卵磷脂，这种物质是身体中非常重要的元素，能帮助身体释放出胆碱，与红薯搭配食用后可以帮助提高记忆力。卵磷脂和胆碱在大脑功能中起着关键作用，能改善大脑的认知和记忆能力，当鸡蛋和红薯共同作用时，能进一步强化对记忆力的提升效果。
总之，鸡蛋和红薯一起食用有多种益处，但食用时也需注意适量。