手被烫出水泡后，可采取以下步骤处理：
1.冲凉水：立即用流动的凉水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和损伤。
2.剪开衣物：小心剪开伤口处的衣物，避免摩擦和损伤水泡。
3.刺破水泡：如果水泡较小，无需刺破；如果水泡较大，可用消毒后的针或注射器刺破水泡，将积液挤出，但要注意保留水泡皮。
4.涂抹药物：可在伤口处涂抹烫伤膏、抗生素软膏等药物，以防止感染。
5.包扎伤口：用消毒纱布包扎伤口，避免感染和摩擦。
6.注意事项：
避免沾水：伤口未愈合前，应避免沾水，保持伤口干燥。
避免感染：注意伤口清洁，避免感染。如出现红肿、疼痛加剧等症状，应及时就医。
饮食清淡：饮食应清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。
需要注意的是，如果烫伤严重，如出现皮肤破损、感染等症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。