短肠综合征是因小肠被大量切除后，剩余小肠不能维持机体营养需要的吸收不良综合征，常见于广泛小肠切除术后。患者会出现多种症状，比如腹泻，一般每天腹泻次数可达10余次甚至更多，粪便多为水样便，含有未消化的食物残渣。
营养吸收障碍表现
蛋白质吸收不良： 会导致患者出现低蛋白血症，表现为身体浮肿，尤其是下肢、眼睑等部位较明显，血液中白蛋白水平会低于正常范围，比如低于35g/L以下。脂肪吸收不良： 患者大便会呈现出油脂状，也就是脂肪泻，粪便量增多，颜色浅，有恶臭。
水电解质紊乱情况
脱水： 由于频繁腹泻，丢失大量水分，如果没有及时补充，会出现脱水症状，轻者表现为口渴、尿少，严重时会出现眼窝凹陷、皮肤弹性差、血压下降等。比如严重脱水时血压可降至90/60mmHg以下。电解质紊乱： 常见低钾血症，患者会出现乏力、腹胀、心律失常等表现，血钾水平会低于3.5mmol/L；也可能出现低钠血症，表现为头晕、嗜睡、恶心等，血钠水平低于135mmol/L。
其他相关症状
体重下降： 因为营养吸收不良，机体摄入的营养不能满足消耗，患者体重会迅速下降，在短时间内可减轻5kg以上。维生素缺乏表现： 比如缺乏维生素K会导致凝血功能异常，出现皮肤瘀斑、鼻出血等；缺乏维生素B族会引起舌炎、口角炎等，患者舌面发红、口角溃烂等。