胃肠感冒时，选择合适的食物有助于身体恢复。一般来说，胃肠感冒期间可以多吃一些清淡、易消化且能补充水分和营养的食物。
易消化的主食类
小米粥： 小米富含维生素B1等营养成分，煮成的小米粥非常容易消化。可以每天喝1 - 2碗，能为身体提供能量，而且不会给胃肠造成太大负担。软面条： 像龙须面等细面条煮软后也很适合胃肠感冒患者食用。可以在面条中加入少量青菜、鸡蛋等，既增加了营养，又易于消化吸收。
富含维生素的蔬果类
苹果： 苹果中含有果胶等成分，具有收敛作用。可以将苹果洗净后，去皮切成小块，用温水泡一泡，然后给胃肠感冒患者食用。每天吃1 - 2个苹果，能补充维生素等营养。南瓜： 南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素等。南瓜可以做成南瓜粥，将南瓜蒸熟后捣成泥，加入适量水和大米煮成粥。南瓜粥有健脾和胃的作用，对胃肠感冒后的肠胃恢复有帮助。
补充水分的饮品
温盐水： 胃肠感冒时身体容易失水，适当喝一些温盐水可以补充丢失的水分和盐分。可以在500毫升温开水中加入约1克盐，少量多次饮用。米汤： 米汤也是不错的选择，它含有一定的碳水化合物等营养。可以将大米煮烂后，取上层的米汤饮用，既能补充水分，又能提供一些能量。
清淡的蛋白质食物
鸡蛋羹： 鸡蛋含有优质蛋白质，做成鸡蛋羹后非常容易被胃肠消化吸收。可以用1 - 2个鸡蛋，加入适量温水搅拌均匀，蒸熟即可。每天吃1次鸡蛋羹，能补充蛋白质。豆腐： 豆腐是植物蛋白的良好来源，做法多样。比如可以做清炖豆腐，将豆腐切成小块，加入少量水和调料炖煮，味道清淡，适合胃肠感冒患者食用。