饮酒之后确实会使血压升高，有研究显示，一次性大量饮酒后，在短时间内血压可能会明显上升。比如，健康人短时间内大量饮酒，收缩压和舒张压都可能出现不同程度的升高。
饮酒导致血压升高的机制
血管收缩因素：酒精会刺激身体释放某些物质，促使血管收缩。例如，酒精会影响交感神经系统，使其兴奋，进而释放去甲肾上腺素等递质，导致外周血管收缩，外周阻力增加，从而使得血压升高。肾素 - 血管紧张素系统激活：酒精还可能激活肾素 - 血管紧张素系统，使得血管紧张素Ⅱ分泌增加，它能强烈收缩血管，进一步升高血压。
不同人群饮酒后血压升高的差异
高血压患者：本身患有高血压的人群，饮酒后血压升高的幅度往往更大，而且可能会波动得更明显。原本血压控制较好的高血压患者，饮酒后血压可能会迅速突破目标值，增加心脑血管事件的发生风险，如引发脑出血、脑梗死、心肌梗死等。正常人群：正常人群偶尔少量饮酒后，血压可能在一定范围内波动，但一般也会有轻度升高，不过通常在饮酒后数小时内可逐渐恢复。但如果长期少量饮酒积累，也可能对血压产生不良影响，使血压有逐渐上升的趋势。
避免饮酒后血压升高的建议
高血压患者绝对戒酒：高血压患者为了自身健康，应该严格戒酒，因为饮酒对他们血压的不良影响更为显著，极易引发严重的心血管并发症。健康人群限制饮酒量：健康人群也要限制饮酒量，男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克。25克酒精相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38度白酒75克，或高度白酒50克。尽量避免一次性大量饮酒，以降低血压升高的风险。