冠心病患者在饮食上需格外注意，有些食物要尽量避免。一般来说，冠心病患者应少吃高盐、高油、高糖的食物。比如，每天摄入盐量最好控制在5克以内，过多的盐会加重心脏负担。
高盐食物要限制
腌制食品：像咸菜、腌肉等腌制食品含盐量很高，长期食用会使血压升高，而血压升高会增加心脏的负担，不利于冠心病的控制。例如，一袋100克的咸菜，含盐量可能就超过了人体一天的合理摄入量。加工熟食：火腿肠、午餐肉等加工熟食中也含有较多的盐分，冠心病患者过多食用会影响心血管健康。
高脂肪食物需谨慎
油炸食品：炸鸡、炸薯条等油炸食品含有大量的饱和脂肪，经常吃会使血液中的胆固醇和甘油三酯升高，进而加重动脉粥样硬化，影响心脏的血液供应。比如，一份炸鸡腿，其中的脂肪含量足以让血脂在短时间内明显上升。动物内脏：猪肝、猪脑等动物内脏富含胆固醇，冠心病患者食用后会导致血液中胆固醇水平升高，增加血管堵塞的风险。
高糖食物要远离
含糖饮料：可乐、奶茶等含糖饮料含有大量的添加糖，饮用后会使血糖快速升高，还可能导致体重增加，而肥胖是冠心病的危险因素之一。一般一罐330毫升的可乐，含糖量能达到40克左右。甜品：蛋糕、冰淇淋等甜品也是高糖食物，过多食用会引起血糖波动，对冠心病患者的血管和心脏功能产生不利影响。