手被烫伤后要立刻采取正确处理措施。首先应迅速用流动的凉水冲洗烫伤部位15~30分钟，这样能降低烫伤处的温度，减轻损伤。
烫伤后的紧急处理
冷水冲洗： 发现手被烫伤，第一时间把受伤的手放到流动的自来水下冲洗，水温保持在15~25℃为宜，持续冲洗15-30分钟，能有效减轻烫伤程度，缓解疼痛。脱掉贴身衣物： 如果烫伤部位有佩戴的戒指、手表等物品，要尽快取下，避免肿胀后难以取出，加重损伤。但如果衣物与皮肤粘连，不要强行撕扯，以免造成二次伤害。
烫伤后的初步判断与处理
轻度烫伤： 烫伤部位皮肤发红、疼痛，没有水疱，这属于一度烫伤。经过冷水冲洗后，可以涂抹一些湿润烧伤膏等药物来促进恢复，但要注意保持烫伤部位清洁干燥。中度烫伤： 烫伤部位出现大小不一的水疱，疼痛明显，这属于二度烫伤。此时不要自行挑破水疱，以免引起感染，可以用干净的纱布覆盖，及时就医处理。
严重烫伤的应对
重度烫伤： 烫伤部位皮肤苍白、焦黄甚至发黑，感觉迟钝，这属于三度烫伤。这种情况非常严重，要立刻用干净的纱布或毛巾覆盖烫伤部位，尽快送往附近医院进行救治，千万不要自行涂抹药物或处理，以免延误病情。
烫伤后的注意事项
避免感染： 在烫伤恢复过程中，要保持烫伤部位清洁，不要沾水，防止细菌感染。如果出现红肿、渗液等感染迹象，要及时就医。饮食注意： 烫伤患者要注意饮食清淡，多吃富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜水果等，有助于伤口愈合，避免吃辛辣、刺激性食物，以免影响恢复。