孕妇血糖高一日三餐的饮食建议如下：
1.早餐：
选择升糖指数较低的食物：如全麦面包、燕麦片、蔬菜煎蛋等，这类食物富含膳食纤维，能有效延缓血糖上升。
保证蛋白质摄入：孕妇可以选择一杯牛奶、一个鸡蛋或一些豆制品，以提供优质蛋白质，有助于胎儿发育。
搭配适量的蔬菜和水果：选择低糖的蔬菜，如菠菜、西兰花等，以及一些低糖水果，如柚子、草莓等，以获取丰富的维生素和矿物质。
2.午餐：
主食方面：可选择糙米饭、玉米等，这些食物相较于白米饭、面条等精细主食，升糖指数较低。
肉类选择：优先选择瘦肉，如瘦牛肉、鸡肉、鱼肉等，避免食用过多肥肉，以免摄入过多脂肪。
搭配合理的蔬菜：选择多种蔬菜一起烹饪，保证营养均衡。
3.晚餐：
控制主食量：晚餐的主食量应适当减少，避免血糖过高。
增加膳食纤维摄入：适量增加蔬菜、菌类食物的摄入，以促进肠道蠕动，减少糖分吸收。
选择清淡食物：避免食用过于油腻、辛辣的食物，以免刺激胃肠道，影响血糖控制。
此外，孕妇还应注意以下几点：
合理分配餐次：将食物分成多餐食用，避免一次进食过多，导致血糖波动。
控制总热量：根据个人情况，合理控制总热量的摄入，以维持体重在正常范围内。
避免高糖食物：尽量避免食用糖果、饮料、糕点等高糖食物，以免血糖急剧升高。
定期监测血糖：定期监测血糖水平，根据血糖情况调整饮食和治疗方案。
遵循医生建议：饮食调整应在医生的指导下进行，如有必要，可能需要配合药物治疗。
总之，孕妇血糖高时，饮食调整非常重要。通过合理的饮食控制，可以帮助控制血糖水平，确保孕妇和胎儿的健康。