孕妇血糖高时，一日三餐应注意食物的选择和搭配，包括选择全麦面包、燕麦片、玉米等富含膳食纤维的主食，牛奶、酸奶、鸡蛋等富含优质蛋白质的食物，以及菠菜、西兰花、芦笋等低糖蔬菜。同时，还应控制总热量，少食多餐，避免高糖食物，注意食物的烹饪方式，并定期监测血糖。
孕妇血糖高一日三餐应注意食物的选择和搭配，以下是一些建议：
1.早餐：
主食：选择全麦面包、燕麦片、玉米等富含膳食纤维的食物，既能提供能量，又有助于稳定血糖。
蛋白质：可选择牛奶、酸奶、鸡蛋等富含优质蛋白质的食物，有助于胎儿生长发育。
蔬菜：选择一些低糖蔬菜，如菠菜、西兰花、芦笋等，增加饱腹感，同时提供丰富的维生素和矿物质。
2.午餐：
主食：与早餐类似，可选择糙米饭、全麦面条等。
蛋白质：可选择瘦肉、鱼类、豆类等食物，保证蛋白质的摄入。
蔬菜：种类可以更加丰富，同时可适当增加一些菇类食物，如香菇、平菇等，它们不仅营养丰富，而且具有一定的降糖作用。
3.晚餐：
主食：适量减少主食的摄入量，避免血糖过高。可选择红薯、土豆等替代部分主食。
蛋白质：蛋白质的摄入量与午餐相当，可选择豆腐、虾仁等食物。
蔬菜：与午餐相同，种类可以更加丰富。
此外，孕妇还应注意以下几点：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制总热量的摄入，避免过度进食。
2.少食多餐：将一日三餐分为多餐进行，有助于控制血糖波动。
3.避免高糖食物：减少糖果、巧克力、饮料等高糖食物的摄入。
4.注意食物的烹饪方式：尽量选择清蒸、水煮等健康的烹饪方式，避免食物过于油腻。
5.定期监测血糖：定期监测血糖水平，根据血糖情况调整饮食和治疗方案。
总之，孕妇血糖高需要特别注意饮食管理，建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整，以保证自身和胎儿的健康。