对于健康人而言，选择含碘低钠盐通常被认为是最健康的。
首先，必要的碘摄入能有效预防单纯性甲状腺肿疾病。而食物中像海带、紫菜等一些藻类含碘较多，如果平时这类食物食用不多，那么就应选择含碘的盐。其次，研究表明高钠、高盐是引发心血管疾病的重要影响因素，所以低盐饮食才是最健康的，少盐清淡饮食对身体有益。此外，中国居民膳食指南推荐，每人每天摄入盐的含量应少于6克，同时还需注意一些含隐形盐的食物的摄入，比如某些零食如薯片等。
总之，健康人选择含碘低钠盐较好，要保证适量碘的摄入以预防疾病，还要注意控制盐的摄入量并警惕隐形盐，这样才更有利于身体健康。