慢性胃炎患者适宜食用高蛋白食物、新鲜的水果蔬菜等，也可服用抑制胃酸药、胃黏膜保护剂等药物。食物不具治疗作用，食疗方法也不存在。具体如下：
一、食物：
1.高蛋白食物：慢性胃炎患者日常饮食宜清淡，要确保营养供给，注重能量与蛋白质补充。可适量进食高蛋白食物，比如牛奶可提供优质蛋白质和钙等营养；鸡蛋富含蛋白质、维生素等；瘦肉含有蛋白质、铁等，这些有助于提升免疫力。
2.新鲜的水果蔬菜：患者还需补充维生素、膳食纤维等营养。像苹果富含多种维生素和矿物质；西红柿含有维生素C等；胡萝卜有胡萝卜素等，多吃此类新鲜果蔬可促进身体恢复。
二、药物：
1.抑制胃酸药：慢性胃炎患者可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊，能有效抑制胃酸分泌；西咪替丁片也可减少胃酸产生，从而缓解不适症状。
2.胃黏膜保护剂：可在医生指导下服用枸橼酸铋钾片，能保护胃黏膜；胶体果胶铋胶囊也有此作用，有助于减轻胃疼症状。
若确诊慢性胃炎，应及时到医院就诊，严格遵医嘱规范治疗，以免延误病情。上述药物均需在医生指导下使用，不可自行用药。
总之，对于慢性胃炎患者，要合理安排饮食和正确用药，以促进病情的改善。