脾胃湿热调理饮食很关键，一般来说，要遵循清淡、祛湿等原则来安排饮食。日常饮食中可多摄入一些有助于清热祛湿的食物。
食材选择方面
清热利湿类食材：可以多吃冬瓜，冬瓜具有清热利水的作用，能帮助排出体内多余的湿气。还有绿豆，绿豆煮成粥或汤，有清热解毒、消暑利湿的功效，每天可以适量喝一些绿豆汤。健脾类食材：山药就很不错，山药能健脾益胃，对于脾胃虚弱有湿热的人很合适，可以做成山药粥，每周吃2 - 3次。另外，白扁豆也是健脾祛湿的好食材，白扁豆可以用来煮粥或者煲汤，比如白扁豆红枣粥，经常食用对脾胃湿热的调理有帮助。
饮食禁忌方面
辛辣油腻食物：要避免食用辣椒、油炸食品等。因为辛辣食物会加重体内的湿热，油炸食品难以消化，会增加脾胃的负担。例如，麻辣烫这类含有大量辣椒和油脂的食物就应该尽量少吃，每周食用次数最好控制在0次。甜腻食物：像蛋糕、奶油等甜腻的食物也不建议多吃。甜腻的东西容易生湿，会让脾胃湿热的情况加重。一般来说，这类食物一个月最多吃1 - 2次解馋即可。高糖水果：一些高糖的水果也要适量，比如荔枝、龙眼等。虽然它们营养丰富，但糖分高，容易助湿生热。每天吃这类水果的量最好不超过100克。
饮食搭配与进食方式
合理搭配：在吃饭时要注意荤素搭配，比如可以多吃蔬菜搭配适量的瘦肉。每餐中蔬菜的摄入量应占一半以上，瘦肉可以选择鸡肉、鱼肉等，每周吃瘦肉的次数保持在3 - 5次比较合适。进食规律：要定时定量进餐，不要暴饮暴食。每天尽量保持三餐规律，早餐可以吃些易消化的食物，如小米粥搭配全麦面包；午餐和晚餐七八分饱即可，这样有助于脾胃的消化吸收，减轻脾胃的负担。一般每餐进食时间控制在20 - 30分钟左右比较好。