肠胃不舒服时，选择合适的早餐很重要。比如可以选择一些易消化、温和的食物，像燕麦粥搭配少量坚果就是不错的选择。
易消化的谷物类早餐
燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化。煮燕麦粥时，可以用温水提前浸泡一会儿，这样煮出来更软烂，适合肠胃不舒服的人食用。一般煮15 - 20分钟就能煮得很软糯。小米粥：小米性温，具有健脾和胃的功效。熬制小米粥时，要把小米煮得黏稠一些，这样更容易被肠胃消化吸收。可以加入少量的山药一起煮，山药也有调理肠胃的作用。
清淡的蔬果类早餐
南瓜羹：南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜。把南瓜蒸熟后打成羹，口感细腻，容易消化。可以根据个人口味加入少量的蜂蜜调味，但不要加太多，以免刺激肠胃。香蕉：香蕉是一种比较温和的水果，富含钾元素，而且容易消化。如果肠胃不舒服不是很严重，可以直接吃一根香蕉作为早餐的一部分，但不要吃刚从冰箱拿出来的冰镇香蕉，最好常温食用。
蛋白质类早餐选择
鸡蛋羹：鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，做成鸡蛋羹后非常容易消化。蒸鸡蛋羹时，要注意水和鸡蛋的比例，一般是1.5 - 2倍的水，蒸出来的鸡蛋羹口感嫩滑。如果肠胃比较敏感，可以选择吃水煮蛋，但要注意不要一次吃太多，每天1 - 2个为宜。低脂牛奶：低脂牛奶含有丰富的蛋白质和钙等营养成分。肠胃不舒服的人可以选择喝低脂牛奶，但要注意不要空腹喝，可以搭配一些面包等食物一起吃，避免空腹喝牛奶刺激肠胃。