被开水烫起水泡后，可采取以下方法处理：
1.冲：用流动的冷水冲洗创面15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛，避免进一步损伤。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物，避免强行脱衣，以免撕破水疱。
3.泡：如果水疱较小，无需特殊处理，可让其自行吸收。如果水疱较大，可用消毒针或剪刀在水疱底部刺破，将水疱液放出，但要注意保留水疱皮，以保护创面。
4.盖：用干净的纱布或绷带轻轻覆盖创面，避免摩擦和感染。
5.送：如果创面较大或出现感染症状，如红肿、疼痛加剧、发热等，应及时就医，遵医嘱使用抗生素等药物治疗。
需要注意的是，在处理创面时，应保持局部清洁，避免沾水，以免感染。同时，要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。如果创面出现异常，应及时就医。