75岁老人整晚睡不着属于极为严重的失眠状况，这往往和多种因素相关，比如饮食因素、心理因素、疾病因素等，像睡前喝浓茶咖啡、遭遇应激事件、过度思虑、患有抑郁症、存在慢性疼痛、身患肿瘤等，需要依据具体情形来明确治疗办法。
一、若75岁老人只是偶尔出现整晚睡不着的情况，那么可能与饮食因素有联系。比如睡前饮用了浓茶、咖啡、饮料等，这些饮品会引发神经兴奋，进而导致失眠，这种情况下只要在睡前避免饮用这类会影响睡眠的饮品即可。
二、要是长期整晚睡不着，大多与经历应激事件从而导致内心出现创伤、或者有烦心事致使过度思虑有关，对此可以通过进行情绪疏导、睡前用热水泡脚、睡前进行按摩放松等方式来予以缓解。
三、很多疾病都会致使老人出现严重失眠。比如患有抑郁症、焦虑症、精神分裂症等精神疾病；还有肌肉骨骼存在慢性疼痛的疾病，如关节炎、腰椎间盘突出症、颈椎病等；还有各类恶性肿瘤会造成夜间疼痛。针对这种情况，可以通过治疗原发病，并在医生指导下配合服用艾司唑仑片、地西泮片、奥氮平片等安眠药物来改善失眠状况。
总之，75岁老人整晚睡不着的原因多样，需要仔细分析并采取针对性的措施来解决，必要时要借助医疗手段和药物治疗。