陈皮具有多种功效，包括理气健脾、行气宽中、燥湿化痰、健脾和胃等。其可用于治疗消化不良、咳嗽、反胃呕吐等病症，且陈皮水还有清热解毒的作用。同时要注意避免空腹饮用陈皮，以防损伤胃部。
一、功效：
1.理气健脾：陈皮能调理脾胃之气，有助于改善脾胃功能。
2.行气宽中：可使气机通畅，缓解胸腹满闷等情况。
3.燥湿化痰：对于体内的痰湿有化解作用，对咳嗽痰多等有疗效。
4.健脾和胃：对脾胃有较好的调和作用，利于脾胃健康。
二、治疗病症：
1.消化不良：能帮助促进消化，改善消化不良的症状。
2.咳嗽：通过燥湿化痰功效，减轻咳嗽症状。
3.反胃呕吐：可缓解反胃呕吐的不适。
三、其他作用：陈皮水的清热解毒功效，能在一定程度上帮助清除体内热邪。
四、注意事项：为避免损伤胃部，不建议空腹饮用陈皮。
总之，陈皮有诸多功效和作用，但在使用时要根据具体情况合理应用，同时注意相关禁忌。