有胃炎的人吃一些清淡、易消化、富含营养的食物最养胃，以下是具体介绍：
1.南瓜：南瓜是一种富含营养的食物，其中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等成分。这些成分有助于保护胃黏膜，促进胃黏膜的修复，同时还可以增强肠胃蠕动，有助于消化和吸收。南瓜还可以促进胆汁的分泌，有助于脂肪的消化和吸收。
2.山药：山药是一种药食同源的食材，其中含有丰富的黏液蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等成分。这些成分有助于保护胃黏膜，促进胃黏膜的修复，同时还可以增强肠胃蠕动，有助于消化和吸收。山药还可以降低血糖、血脂等，对于糖尿病、高血压等疾病也有一定的辅助治疗作用。
3.红薯：红薯是一种富含膳食纤维的食物，其中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等成分。这些成分有助于促进肠胃蠕动，有助于消化和吸收，同时还可以降低胆固醇、血脂等，对于高血压、高血脂等疾病也有一定的辅助治疗作用。红薯还可以促进肠道内有益菌的生长，有助于维持肠道内菌群的平衡。
4.面条：面条是一种容易消化的食物，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等成分。这些成分可以为身体提供能量，同时还可以缓解胃部的负担。面条还可以搭配一些蔬菜、肉类等食材，增加营养价值。
5.香蕉：香蕉是一种富含膳食纤维和钾的水果，其中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等成分。这些成分有助于促进肠胃蠕动，有助于消化和吸收，同时还可以降低血压、血脂等，对于高血压、高血脂等疾病也有一定的辅助治疗作用。香蕉还可以缓解胃部的不适，对于胃炎、胃溃疡等疾病也有一定的缓解作用。
需要注意的是，有胃炎的人在饮食方面需要注意以下几点：
1.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物会刺激胃黏膜，加重胃炎的症状。
2.避免食用过冷、过热、过硬的食物：这些食物会刺激胃黏膜，加重胃炎的症状。
3.避免食用高糖、高脂肪、高蛋白的食物：这些食物会增加胃部的负担，加重胃炎的症状。
4.饮食要规律：定时定量进食，避免暴饮暴食。
5.注意饮食卫生：避免食用不洁食物，以免引起感染。
以上是一些适合有胃炎的人食用的食物，建议在医生的指导下进行饮食调理。