胃出血通常是由多种原因引起的，比如消化性溃疡就是常见原因之一，据统计，约有10% - 15%的消化性溃疡患者会发生胃出血。
一、消化性溃疡导致
胃溃疡：胃黏膜被胃酸和胃蛋白酶侵蚀，形成溃疡面，当溃疡侵蚀到血管时，就容易引起出血。比如长期服用非甾体类抗炎药的人，就更易引发胃溃疡进而导致胃出血。十二指肠溃疡：十二指肠部位的黏膜受到胃酸等刺激发生溃疡，同样可能损伤血管造成出血。
二、食管胃底静脉曲张引起
肝硬化患者：肝硬化会导致门静脉高压，进而使食管胃底的静脉回流受阻，血管压力增高，容易发生破裂出血。据临床数据，约50% - 70%的肝硬化患者会出现食管胃底静脉曲张，其中部分会发生胃出血。门静脉高压其他情况：如门静脉血栓形成等，也可能引发食管胃底静脉曲张破裂出血。
三、急性糜烂出血性胃炎导致
药物因素：长期大量服用非甾体类抗炎药，像阿司匹林等，会损伤胃黏膜，引起急性糜烂出血性胃炎，从而导致胃出血。还有某些抗肿瘤药物等也可能有此副作用。应激因素：严重创伤、大手术、大面积烧伤、颅内病变等应激状态下，会引起胃黏膜应激性损伤，出现胃出血。比如严重外伤患者可能在受伤后出现胃出血情况。
四、胃部肿瘤引发
胃癌：胃癌组织生长迅速，内部血管丰富且脆弱，容易发生破裂出血。随着病情进展，胃出血可能会反复出现。胃淋巴瘤：胃部淋巴瘤也可能侵犯血管，导致胃出血的发生。