从循证医学角度看，单纯依靠红豆薏米完全去除湿气并不确切，但合理食用对身体有一定益处。
一、个体差异影响效果
每个人体质不同，湿气成因也多样，对于湿气较轻且体质适合的人群，适量食用红豆薏米可能在一定程度上辅助身体调节，但对湿气重且体质特殊者，效果可能有限。比如湿热体质者，仅靠红豆薏米可能无法很好解决湿气问题。
二、食用方式有讲究
红豆薏米的正确食用方式很重要，若烹饪不当，如煮得不够软烂，可能影响其营养成分的吸收利用，进而影响对所谓“去湿气”的辅助作用。只有将红豆薏米煮透煮烂，让其中的有效成分更好释放，才更有可能发挥一定的积极作用。
三、不能替代正规医疗
红豆薏米不能替代专业的祛湿医疗手段。如果是因疾病等导致的严重湿气相关问题，必须遵循医生的正规治疗方案，不能单纯依赖红豆薏米。比如湿气引发了较为严重的关节疼痛等病症，需及时就医，而非只靠红豆薏米。
四、特殊人群需注意
对于孕妇等特殊人群，食用红豆薏米要谨慎。孕妇体质特殊，过量食用或食用不当可能对身体产生不良影响，应在医生或专业人士的指导下决定是否食用及食用量等情况。