吃的太油就会拉肚子，可能与以下原因有关：
1.消化功能不佳：如果消化系统存在问题，如胃酸分泌不足、胆汁分泌不足或肠道蠕动过快等，可能会导致脂肪消化不良，引起拉肚子。
2.肠道敏感性高：有些人的肠道对油脂较为敏感，摄入过多的油脂会刺激肠道蠕动，引起腹泻。
3.菌群失调：肠道中的菌群失衡也可能导致对油脂的消化吸收不良，引起拉肚子。
4.其他因素：饮食过快、压力过大、过敏反应等也可能引起拉肚子。
如果拉肚子的情况经常发生，或者伴有其他症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，建议及时就医，进行相关检查，以确定具体原因。医生可能会建议进行粪便常规、肠镜等检查，以排除肠道疾病的可能。
在日常生活中，可以采取以下措施来缓解吃油后拉肚子的情况：
1.调整饮食：减少油脂的摄入，避免食用过于油腻的食物。同时，注意饮食的均衡和多样性，多摄入富含膳食纤维的食物。
2.注意饮食方式：细嚼慢咽，避免饮食过快。
3.保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠，减轻压力，适量运动。
4.就医治疗：如果拉肚子的情况严重或持续时间较长，医生可能会根据具体情况给予药物治疗，如调节肠道菌群的药物、止泻药等。
需要注意的是，每个人的身体状况和反应都不同，如果对吃油后拉肚子的情况有疑虑，最好咨询医生的意见。此外，如果拉肚子的情况严重或伴有其他严重症状，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。