胃炎患者在饮食和治疗上需注意以下方面：
一、饮食：
1.白萝卜：其富含丰富营养成分，有良好的抗氧化作用，所含消化酵素淀粉可中和胃酸，能有效减轻胃炎及烧心等症状。
2.茼蒿：包含胡萝卜素和钙等矿物质，纤维细嫩易于消化吸收，不会增加胃部负担，且能清心气、健脾，有助于改善胃炎症状。
3.土豆：具有健脾和胃、通便的功效，对胃炎患者有益，对慢性胃痛、习惯性便秘等也有一定辅助作用。
二、治疗：胃炎患者通常可在医生指导下使用以下药物进行治疗。
1.奥美拉唑：是一种有效的抑酸药物。
2.阿莫西林：可起到抗菌消炎的作用。
治疗期间要注意合理膳食，不进食生冷寒凉和刺激性食物，以软质易消化食物为主，保持规律饮食，做到少食多餐，不饮酒。同时还要注意定期复查，以便及时了解病情变化。
总之，胃炎患者应重视饮食调理和规范治疗，这样有助于病情的恢复和稳定。