拉肚子即腹泻，鸡蛋和牛奶一同食用后腹泻，可能与乳糖不耐受、异体蛋白过敏、消化不良等因素有关。
一、乳糖不耐受：人体若缺乏分解乳糖的乳糖酶，就会出现乳糖不耐受情况。鸡蛋和牛奶中都含有较多乳糖，当无法完全分解这些乳糖时，便会引发腹泻。通常患者还可能伴有腹胀、腹痛等表现。
二、异体蛋白过敏：如果患者对异体蛋白过敏，当同时食用鸡蛋和牛奶时，会刺激身体免疫系统，引发过敏反应从而出现腹泻，此外还可能出现恶心、呕吐等不适症状。
三、消化不良：鸡蛋和牛奶都属于营养丰富的食物，一起食用容易增加肠胃负担，导致消化不良进而出现腹泻。患者一般还会有餐后饱胀、腹痛、腹部烧灼感等症状。
此外，还有可能是诱发了急性胃肠炎导致腹泻。当出现这种情况后，应准确辨别并尽早进行治疗。
总之，鸡蛋牛奶一起吃导致腹泻可能存在多种原因，要根据具体情况进行分析和处理。